Sie wachen auf vom verführerischen Duft frischen costaricanischen Kaffees. Sie freuen sich auf ein lan- destypisches Frühstück, gekrönt von heimischen tro- pischen Früchten, in unserem offenen Bahari Beach Restaurant. Sie lassen sich tagsüber von kleinen Snacks wie Scampi-Salat oder Triangolos (mit Fisch oder Käse gefüllten Teigtaschen) und kühlen Erfrischungen über- raschen. Sie genießen zum Dinner die Früchte des Meeres, die die Fischer tagsüber gefangen haben oder lassen sich das vom Hausherrn persönlich gegrillte Steak schmecken, das schon weit über Matapalo hinaus berühmt ist. Sie lernen costaricanische Spezialitäten der von unseren Gästen geschätzten einheimischen Köchin kennen. Südamerikanische und europäische Weine lassen das Herz des Weinfreunds höher schlagen. Und Sie be- enden den Tag mit einem Good Night-Drink Ihrer Wahl!